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AG体育被誉为酒都的川南小城宜宾今年火出圈了!

2023-12-23 14:07:44
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  AG体育今年宜宾的热度真的太火了,央视中秋晚会、地标广场的“大地球”、有小江南之称的李庄景区...还有宜宾美食!不得不说这几年宜宾发展真的越来越好~

  而且等成宜高铁通车后,成都到宜宾就更快了,1h左右就能刹拢,比现在快了2.30分钟,早上过去吃碗面,白天吃点小吃,晚上再整顿烧烤,巴巴适适。

  这次避开那几家超火爆的店,推荐些资格老店,味道好也不用花时间排队。如果要去宜宾玩的,可跟着这篇攻略吃吃喝喝哦!别再去挤那些热门店了哈!

  刷到宜宾是不是都在推一面之缘、中渡口面王、刘臣街燃面...但其实宜宾面不仅仅这几家好吃!

  很隐蔽的一家面馆,藏在菜市场的猪肉铺里面,环境很古早,有点家庭作坊那味了。

  燃面就是小时候吃的味道,花生碎和芽菜都很香,吃到最后都要把调料吃完才过瘾,我不爱吃燃面都觉得很好吃!他家辣椒油比较辣,如果不能吃辣就让老板不放辣油哦。

  没有点评的下岗面,一个小铺面煮面,吃面的人都在外面板凳上吃,每天卖到1.2点就收摊。燃面5元1两,其他6元,分量相当夯实,算是宜宾最便宜的价格了。

  口蘑面也不错,汤底香醇,口蘑大块,吃口面喝口汤,鲜美的滋味很适合寒冷的冬天。

  凤凰面馆,开了20几年,24小时营业,是宜宾人的深夜食堂,如果你晚上到宜宾想整碗面,那这家就是不错的选择。

  鱼蛋面你们一定一定要吃!真的一绝,鱼籽一点也不腥,加了鲜椒,香辣过瘾。我宣布,在我这,鱼蛋面比生椒牛肉更好吃hh。他家泡菜也不错,混着一起吃爽口。

  汤面可试试鸭血肥肠,鸭血嫩气,肥肠软糯,浸满汤汁的面条爽滑劲道。吃得辣的朋友推荐你们可以点牛蛙面、干牛杂面,都是店内招牌。

  一家没有上点评和地图上都搜不到店,是住附近的朋友推荐的,开了9年,大部分都是开车来吃,每天也是只卖到两点前。姜鸭面鲜辣十足,姜鸭很入味,吃到后面辣劲很足,属于越吃越辣的类型。

  红油小抄手和银耳汤很棒!银耳汤浓稠,加了梨子炖煮,清甜可口,小抄手属于小吃,红油醇香,抄手小个但肉馅丰富。

  宜宾烧烤yyds!每次在网上刷到宜宾,都是父子、龙湾老字号、巷子深、林二哥、云南建水鸡脚...真的等的时间久,体验感也不好,不如选择其他的。

  开在老巷子里的芯芯烧烤有些年头了,环境一般,但味道不错。都是新鲜肉,虽然是电烤,但烤出了碳烤的味道。

  肥肠是有点脆肠的口感,紧实弹牙,半壮肥瘦相间,咬下去微微油脂,口感很巴适。鸡尖烤得干香,蘸上花生面AG体育,啃起来香极了。

  宽粉和其他地方不一样,更为软糯,裹满调料的宽粉,和着韭菜折耳根一起入口,汁香四溢。喜欢吃生牛肉的朋友可点一份试试。

  本来打算吃周烧烤,但发现这家人气很旺,坝坝里的桌子都坐满了,他家是碳烤,上菜速度有点慢,味道还算OK。

  这家的烤肥肠我很喜欢,细长的肥肠不仅Q弹还很软糯,调味香辣,是一口上头的味道。小香肠是宜宾特色,烤后甜滋滋的又很焦香。鸭舌就是越啃越香的存在。

  豌豆颠碳烤的口感很意想不到,不油腻很清爽,上面的小米辣和蒜末增加了丰富口感,就是小贵,15元一份。素菜除了韭菜,大红椒烧烤必点,咬下去清甜咸香,用来解腻很不错。

  招牌是烤猪蹄,很大一个,应该是先卤后烤,猪蹄皮Q弹软糯,调味也很香辣,不过吃一个就足够了,多吃有点腻。其它还推荐包浆豆腐、鼻筋、半壮、烤黄粑...对了,他们家辣椒面很辣,建议少放~

  上江北这家三娃烧烤之前国庆去吃过,是住那边的朋友带去的,不起眼的门店,但味道很不错,而且价格也实惠,如果晚上走高速到宜宾,这家就离高速口近。

  猪儿粑+海带汤是标配,我很喜欢他家的海带汤,汤鲜浓郁,猪儿粑油润赶口,肉香四溢,搭配着吃解腻果腹。

  想吃家常菜的可选择这家,开店快40几年了,从一个小摊摊到现在铺面,吸引了不少老顾客。菜品很丰富,烧白炒菜凉菜都有,现在外面少见的甑子饭他家也有,用甑子蒸至熟的米饭,带有木甑的清新味。

  肥肠汤和凉拌舌头按头安利,尤其是舌头,完全无异味,嚼劲十足,配的蘸水很绝,又辣又香,简直就是这道菜的灵魂所在。

  肥肠汤加了豌豆一起熬煮,豌豆绵软,汤底清香醇厚,肥肠蘸下红油,嚼着不腻。

  铁道巷里的桐子砂锅真的每次回去必吃,开在一个老巷子里,没有环境,但凭着一口好味道开了很多年。but价格也涨得太快了,最初吃才8.90一锅,现在小锅都要140了,啧啧啧~

  招牌就是牛杂砂锅,一锅里面有牛筋、牛杂、牛肉,属于偏辣的类型,牛筋牛肉都很大块,但基本入味了,吃起来很过瘾,2.3人小锅即可,加两个小菜,足够。他家的青蛙也可以试试。

  宜宾除了面好吃,粉也很好嗦,这家牛杂水粉年头也不小了,还是老位置。十多年前牛杂粉还是7块钱,基本每周都要吃3.4次。

  招牌是牛杂水粉,牛杂是炸过之后的,所以口感很紧实弹牙,越嚼越香。宜宾的粉是红薯粉,吃起来更为细软嫩滑,浸满了汤汁嗦起来香辣入味。

  炸豆腐偏辣,豆腐是臭豆腐,炸得外酥里嫩,配上辣椒面、折耳根,香香辣辣的。

  女学街这家鸡丝豆腐脑可以作为小吃,小小铺面就只卖豆腐脑,是好几代宜宾人的记忆。

  和乐山豆腐脑不同,宜宾豆腐脑要更为清爽,豆腐很细嫩,入口即化,汤汁麻辣鲜美,里面的撒子香脆爽口,尤其是用水面炸成的撒子脆口极了。

  宜宾人的冒菜点点香,林家巷有两家,一家是希辣,一家是转角,但整体我觉得都没以前味道好了,路过可试试,专程去就没必要哈。

  这家也是从一个小摊摊卖起来的,豆腐串和土豆路过就会买。豆腐是那种一咬就爆汁的口感,鲜辣十足。

  老城区明伦堂这家筠连水粉也是开了有些年头了,米凉粉、卷粉是夏天必吃的小吃,爽滑筋道的粉皮很有嚼劲,调的酱汁也很香辣入味。

  在巷子里卖了20多年的咸菜,一直都是个摊摊,很多老客都是真空打包带到外地去吃。萝卜干、大头菜鲜辣爽口,脆生生的口感很适合下饭和当小零食。

  这家零零一香肠,宜宾本地人每年过年都会来装香肠,之前老板在水井街街边摆摊,现在开了铺面,来玩的朋友可以买点回家,试试宜宾的香肠味道。

  去宜宾玩的朋友可打卡月亮田景区,就在李庄古镇,近两年新打造的,相信不少朋友也刷到过。仿古建筑、廊桥小河、船只院落...很有“江南水乡”那味了。

  深秋,古朴建筑在红枫叶、阳光的照耀下,别有一番韵味,随手一拍都很出片。晚上亮灯后的夜景也很漂亮,不着急走的朋友可以看看。

  整个景区蛮大的,悠悠闲闲逛一下午没问题,古色古香的建筑很适合拍汉服、旗袍,都十分出片。月亮田是后面修建的,而几步路往前走的古镇更具文化气息,可以一起游玩,古镇上的李庄白糕可以吃。

  晚上到三江汇合处的地标广场打卡巨型“大地球”,上面会变换不同的图案,拍拍照还可以。

  夜晚灯光亮起,这里的夜景也很好看,消消食散散步吹吹江边的风,悠然舒适。走饿了就顺便到东街夜市、商业街吃吃小吃,种类丰富,几乎什么都有。

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