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AG体育广州已经被澳门的美食包围了作为吃货的你有没有吃过这个美食

2024-01-14 18:31:26
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  AG体育食客在称赞澳门美食之余,希望随着粤港澳大湾区建设的推进,未来到澳门越来越方便,有机会到澳门品尝地道美食,更希望有更多地道的澳门美食经营者能够开拓湾区市场,让食客身在广州,也可以品尝到越来越多真正的澳门美食。

  澳门猪扒包早有口碑,广州不少挂着澳门招牌的美食店。在广州人流最为集中的体育西路地铁站,方圆几公里内就有不少挂着澳门招牌的美食店,以各式澳门美食招揽食客。

  猪扒包作为澳门“平民美食”之一,将烤好的面包抹上黄油,中间夹着一块香煎猪扒,鲜嫩美味,在内地早已有口碑。天河购书中心旁边的一间澳门猪扒包连锁店,店内以澳门特色景点布置,主打猪扒包之外,还有澳式小吃品尝。

  一打探,老板原来也是个吃货,尤其喜欢大口吃肉,而猪扒包则是他的至爱,他正是在品尝过澳门的猪扒包后,决定开连锁店,向更多的人分享这份独特美味:“猪扒包块猪扒够厚、够大块,口感非常好”。老板认定,澳门猪扒包在广州会受欢迎,“广州人都喜欢吃肉,且现做、现烤比较好味,现在每日要卖一百至两百个”。

  蛋挞店位于天河城对面马路,每天人流如鲫,刚刚出炉的葡挞飘香,吸引不少青年情侣,及家长带着小朋友前来品尝。两位刚刚购买葡挞的年轻学生,吃过后都竖起拇指:“好香、好脆”。蛋挞店店长介绍,葡挞男女老少都喜欢AG体育,尤其帅哥美女购买比较多,节假日的时候,经常有食客排长龙购买,“每天可以卖三千至五千个”。

  竹升面同样是深受澳门人热爱的小吃之一。在珠江新城的富力盈凯大厦二楼,“澳门丰云——竹升面专门店”,是附近上班一族经常关顾的店鋪之一。面店由老板夫妇亲自打理,质量有保障,吸引周边上班族经常三五成群欢聚“澳门丰云”AG体育。店长马小姐透露,面店始创人是澳门人,店名一直延续至今。她认为竹升面是一个相对传统的小吃,但目前广州外来人口较多,“大家对碱水的味道反应稍微大点,对竹升面的接纳程度比以前低。”马小姐说,现在面店主要做的是将传统美食推广出去,但“地理位置决定了顾客只能是附近的上班族,目前每天正常来讲能卖一百多碗竹升面。”

  正在打包竹升面带回公司的上班族小王作为广州外来人,对竹升面这一传统美食比较认可,“这里的竹升面还可以,一个星期吃几次。”

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