新闻中心News

AG体育舌尖上的湖北推荐让你一口就爱上的黄石十大美食小吃个个经典

2023-11-13 16:54:47
浏览次数:
返回列表

  AG体育是湖北黄石阳新县太子镇的美食名吃,因为在太子镇而得名。如果您到这里不尝上一下那真是太遗憾了。它鲜嫩可口AG体育,味道醇厚,还有“荆楚一绝”之美誉,在古代他还是宫廷的贡品。

  这道美食是用来纪念伍子胥的。直到今天,糍粑仍是南方各地人民每年春节前必做的美食。有的地方将糍粑制作成圆形,有大有小,象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕,这一名称也是寓意吉祥如意,人们常说:“年糕,年糕,年丰寿高”。

  下面将面团分成n个大小均匀的小剂子,然后包入馅子捏紧,搓成长形,然后放入工具中成型,放入到烤盘中。将鸡蛋液涂抹在表面,入烤箱烤制即可。

  它选用上等的黄豆,先将黄豆制成豆腐脑,然后用工具搅拌,再制成豆皮。吃的时候可以炒着吃,炖着吃等等,做法多种多样。而且可以和很多的食材搭配到一起。是一款不可多得的美食小吃。到黄石游玩的小伙伴们,除了自己一饱口福,还可以带回来一些送给亲朋好友。

  大冶糊面是一种民间美食,做法比较特别,味道那叫一个好,在当地很是受人们的喜爱。它主要是面条,然后配上肉丁、豆腐等食材制作而成。在大冶做的好吃的还是民间高手。现在很多地方也可以吃到,价格也不贵。是一款很亲民的美食小吃。

  本品是汉味传统小吃,有自家独特配方,纯手工制作。以糯米为原料,加入特质馅料,经油炸而成。吃起来外酥内软,不油不腻,鲜香可口AG体育,风味独特。

  这是黄石的八珍之一,其特点是香脆可口,酸甜味美。外形美观,存放的时间还比较长,不含任何的防腐剂。

  其做法:1、萝卜切片,用盐、白醋、白糖、味精腌上两小时。2、腌好的萝卜片捞起装盘,把青红指尖椒各半条切碎,香菜切碎,撒在萝卜片上即可,简单、爽口、送粥。

  荷包蛋米酒历史悠久,源远流长,承蒙名师亲传,配料采用久制甜酵,精选糯米,精制桂花,酒香浓郁,甜而不腻,口感香甜扑鼻,润泽爽口,入口即化,与众不同。

  蕨菜又名龙头菜、吉祥菜、龙爪菜、蕨萁,性寒味甘,属“黑色食品”;能安神、降压、祛风、利尿、防癌。可凉拌、炖、煮、炒,也可作为其它荤素类配菜。如脆皮蕨菜卷、凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝、蕨菜炒鸡丝等。

  阳新县的印子粑,具有千余年的历史,远近闻名。阳新的印子粑,每年制作两次。一次在春节前,一次在二月花朝后。腊月二十四开始过小年,家家户户洗米出舂碓,用筛箩筛粉,用粑印做印子粑。粑分两种,一种是高梁粑,红色,代表日子越过越红火;一种是白粑,蒸熟后在粑中点红,代表丰收、喜庆和圣洁。

搜索