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AG体育美食小吃一条街:感受“磐安味道”

2024-01-28 22:53:02
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  AG体育9月20日上午9点左右,尽管下着绵绵小雨,浙八味特产市场美食小吃一条街依然人来人往,热闹非凡。药膳、面点、糕点、熟食、特色风味烧烤、炒货干果各色美食吸引了大量市民前来品尝。

  卢金喜是新渥镇中卢村人。趁着药交会在家门口举办的机会,他在小吃街摆了一个摊位。去年药交会期间他也摆了一个摊,只卖羊肉串,三天下来也有万余元收入。今年除了羊肉串之外,他增加了特色牛血汤。“昨天一天的收入只有5000多元,相比去年有所下降,主要是因为这几天下雨,影响了客流量。”

  来自尚湖镇的“一生糕点”依旧是最受欢迎的小吃之一。“一生糕点”参加过多届药交会的传统美食小吃展销活动,如今已小有名气,摊位前围满了慕名前来购买的市民。据老板娘李永芳介绍AG体育,本届药交会上,他们带来8种糕点,其中松糕5种、软糕3种,口味多样,有玉米、芝麻、荞麦、黑米、绿豆、枸杞等。据悉,“一生糕点”仅19日一天营业额就超过1万元,购买者以回头客为主,不少人一下子就买了几百元糕点。

  记者了解到,不少业主还在小吃中加入磐安道地中药材,受到市民青睐。上午10点半左右,“山头人”牛肉面摊几张餐桌前围满了顾客,业主张志勇忙得不可开交(如图)。张志勇在县城经营一家牛肉面馆,生意红火。“山头人”牛肉面之所以受欢迎,是因为张志勇有着自己的独特“秘方”。他花10年时间熬制成特色中药汤汁,里面有浙八味等24味中药,使得牛肉面既美味又养生。“加入中药熬制的汤汁,不仅味道独特,而且在舒筋活血、提高免疫力方面有一定作用,对关节也有好处。”张志勇说。据悉,仅19日一天,10元一份的牛肉面就卖出近1500份。

  除了即食的小吃摊,几个卖馒头的小摊生意也十分火爆。来自方前镇茶潭村的蒋辉军制作方前馒头已有10多年AG体育,药交会期间,他一直在小吃街卖方前馒头。他说,原本没想过到这边卖馒头,19日自己正好送货到浙八味市场,顺便多带了几袋馒头,没想到一下子就卖光了。于是,他趁热打铁,打电话给老婆,让她送馒头过来卖,当天就卖出200多包。14个馒头装一袋,只卖10元,好吃又实惠,十分畅销。业主张伟芬也经营馒头生意,不过卖的不是方前馒头,而是仙居馒头。药交会第一天,张伟芬卖出馒头400多包,盈利2000多元。她开心地说:“我每年药交会都会来卖馒头,今天卖的是小个馒头,比方前馒头小一点,一袋只要5元,今天来的客人都是五袋十袋的买,一下子就卖光了。”

  本届药交会美食小吃展销活动共有来自9个乡镇的24个摊位,虽然与前几届相比规模略小,但人气依旧、热闹依旧。

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